有機(jī)食品與綠色食品區(qū)分
有機(jī)食品是產(chǎn)品的一類，產(chǎn)品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料（有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物飼
食品安全等級(jí)
食品安全等級(jí)(2張)
料）等"非食品"。我國(guó)產(chǎn)品主要是包括糧食、蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品（包括乳蛋肉及相關(guān)加工制品）、水產(chǎn)品及調(diào)料等。
綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。綠色食品認(rèn)證依據(jù)的是農(nóng)業(yè)部綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品在生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但對(duì)用量和殘留量的規(guī)定通常比標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)格。
農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但不能使用國(guó)家禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。

相關(guān)法規(guī)
國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的管理體系和法規(guī)主要分為3個(gè)層次：聯(lián)合國(guó)層次、國(guó)際性非組織層次以及
國(guó)內(nèi)有機(jī)食品認(rèn)證依據(jù)：GB/T19630-2019
國(guó)內(nèi)有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)志
國(guó)家層次。聯(lián)合國(guó)層次的有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)尚屬于建議性標(biāo)準(zhǔn)，是《食品法典》的一部分，是由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)與世界衛(wèi)生組織(WHO)制定的。在整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的制定過程中，中國(guó)作為聯(lián)合國(guó)的成員也參與了制定。具體內(nèi)容包括了定義、種子與種苗、過渡期、化學(xué)品使用、收獲、貿(mào)易和內(nèi)部質(zhì)量控制等內(nèi)容。此外標(biāo)準(zhǔn)也具體的說明了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的檢查、認(rèn)證和授權(quán)體系。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)已為各個(gè)成員國(guó)制定有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提供了重要依據(jù)。但聯(lián)合國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能否成為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)還不得而知，一旦其成為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)成為世貿(mào)組織仲裁有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的法律依據(jù)。

產(chǎn)品與常規(guī)農(nóng)業(yè)的區(qū)別常規(guī)農(nóng)業(yè)
在許多情況下，在開始轉(zhuǎn)換之初可能會(huì)出現(xiàn)減產(chǎn)，特別是原來嚴(yán)重依賴化肥與農(nóng)藥的地區(qū)。但是，在那些原來對(duì)農(nóng)藥、化肥使用較少的地區(qū)，有機(jī)種植就可能不會(huì)減產(chǎn)，相反，還可能增產(chǎn)。原因是：
1、通過輪作、間作和各樣種植，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的多樣性得到改善；
2、通過利用作物秸稈還田(或制作堆肥以后還田)，促進(jìn)了農(nóng)田養(yǎng)分循環(huán)；

3、較好地利用了周圍生態(tài)系統(tǒng)的有機(jī)物質(zhì)；
4、將養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)結(jié)合起來，改善了養(yǎng)分的管理水平。
有機(jī)食品不許使用化學(xué)農(nóng)藥 據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅介紹，有機(jī)食品是不許可使用化學(xué)合成農(nóng)藥的。
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中，對(duì)各方面都有嚴(yán)格規(guī)定，，有機(jī)食品的種植或養(yǎng)殖過程中，是絕不能使用化肥、激素及轉(zhuǎn)基因等物質(zhì)的。種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的土地、其灌溉用水、環(huán)境空氣質(zhì)量均需要符合相關(guān)規(guī)定。
有機(jī)食品嚴(yán)限添加劑種類和用量 有機(jī)農(nóng)作物的肥料一般采用有機(jī)農(nóng)業(yè)體系內(nèi)動(dòng)物的糞便或作物廢棄物，以及未受化學(xué)成分污染的廢棄物進(jìn)行堆肥來增添土壤肥力，也會(huì)添加物理法獲得的礦物質(zhì)，如磷、鉀、鎂等元素。
有機(jī)農(nóng)業(yè)一般采取非化學(xué)方法防蟲，比如薄荷、天然除蟲菊（提取液）等天然驅(qū)蟲劑，或石灰、硫磺等天然防蟲物質(zhì)，以及如蘇云金桿菌等細(xì)菌、真菌防蟲制劑。
你的想法沒錯(cuò)，因?yàn)楝F(xiàn)在持有歐盟有機(jī)證書有很大的含金量，可以為你的產(chǎn)品出口架起金橋，之前我在公司上班的時(shí)候，有接觸過一個(gè)叫做北京天助圓夢(mèng)的公司，他們公司可以幫忙申請(qǐng)，在行內(nèi)也比較，你搜下看
產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)證、也叫有機(jī)食品認(rèn)證，申請(qǐng)挺麻煩的，資料文件要求很多、沒有知識(shí)還真做不了，可以找機(jī)構(gòu)幫忙省心省力，你去搜下北京天助圓夢(mèng)，他們就是做這塊的，可以問問有什么要注意的，我有朋友之前找他們申請(qǐng)的，還可以，可以根據(jù)你的產(chǎn)品出口目的地、要求選擇認(rèn)證項(xiàng)目等，提供很多意見，節(jié)省費(fèi)用
產(chǎn)品認(rèn)證基本要求：不能使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥，使用農(nóng)家肥或者經(jīng)過驗(yàn)證的有機(jī)肥，可以使用的農(nóng)藥也很多：比如：蘇云金桿菌、苦參堿、石硫合劑、波爾多液，預(yù)防為主：沾蟲板殺蟲燈，GB/T19630-2019附錄上的農(nóng)藥都可以用。你要是不知道怎么做的話，我覺得你可以找公司幫忙申請(qǐng)，比較的就是北京天助圓夢(mèng)，我看現(xiàn)在挺多都是找的這家公司幫忙申請(qǐng)，聽說還你那個(gè)節(jié)省不少的認(rèn)證費(fèi)用