對果園進行價值評估的步驟可能包括：

收集果園的相關信息，包括土地面積、果樹品種、樹齡、產(chǎn)量、收益、設施狀況等。
對果樹品種、樹齡、健康狀況進行評估，估算果樹的產(chǎn)量和預期收益。
考慮土壤質(zhì)量、水資源情況以及果園的地理位置，綜合評估果園的土地價值。
分析果品市場的需求和價格走勢，評估果園的經(jīng)營前景和潛在收益。
結(jié)合以上因素，綜合評估果園的價值，并編制價值評估報告，提供詳細的評估結(jié)果和建議。

幼齡期就是果樹處在生長初級階段，果樹尚未結(jié)果，或因枝身尚未發(fā)育成熟未達到承載能力不讓其結(jié)果。因此幼齡期的果樹評估主要考慮施肥、澆水等培育費用，加上其他費用及必要的行業(yè)平均報酬率，然后進行個別系數(shù)修正得出評估值。
幼樹期果樹評估值=上年投入成本+當年投入成本x(1+行業(yè)平均報酬率)±實際生長調(diào)整值投入成本=肥料費+水電費+農(nóng)藥費+人工費+工具使用攤銷費+其它費用若果樹種植對技術(shù)要求較高，平均報酬率可適當提高，一般取當年投入成本的10%-15%。

果樹價值評估標準，主要根據(jù)是果樹種類，樹齡，長勢等。果樹根據(jù)樹齡不同可分為產(chǎn)前期，初產(chǎn)期，盛（豐）產(chǎn)期，衰產(chǎn)期。每一期的分類方法是不同的，產(chǎn)前期一般采用市場法，通過調(diào)查市場上相同或類似的交易對像，然后增加調(diào)整系數(shù)來確定。初產(chǎn)期一般采用重置成本法，按現(xiàn)時的工價及生產(chǎn)水平重新營造一塊與被評估林木資產(chǎn)相類似的資產(chǎn)所需的成本費用，作為被評估林木資產(chǎn)的評估值。盛（豐）產(chǎn)期一般采用預期收益法（即收益凈現(xiàn)值法），是通過估算被評估的林木資產(chǎn)在未來經(jīng)營期內(nèi)各年的預期凈收益按一定的折現(xiàn)率（投資收益率）折算成為現(xiàn)值，并累計求和得出被評估林木資產(chǎn)評估價值的一種評估方法。衰產(chǎn)期一般產(chǎn)量明顯下降，一年不如一年，一般須及時采伐更新，這個階段可用剩余價值法進行評估，即評估果樹的殘值。

果樹果林市場出現(xiàn)了“交易熱”在市場經(jīng)濟的驅(qū)動下,不僅水果樹的鮮果進入市場,還有水果樹(水果林)也以商品介入流通領域,進行形式多樣的交易,不僅果樹苗,還有水果幼樹、產(chǎn)前期功齡水果樹,乃至進入穩(wěn)產(chǎn)的水果林都可以產(chǎn)品的形式進行銷售或拍賣。近幾年來,果樹交易額迅速增加,果林交易市場日益繁榮。

水果林與用材林及竹林比較,其樹種、品種多樣，培良技術(shù)十分復雜,經(jīng)營管理多種方式,產(chǎn)品加工利用多種多樣,各樹種投入及產(chǎn)出值差異大,同一品種不同集約程度的收益差別也大,這些導致其資產(chǎn)評估難度大。水果林同竹林一樣屬于永續(xù)作物,永續(xù)利用的林種,只要正常的管理,在正常的氣候情況下,則有正常的產(chǎn)量,如產(chǎn)品價格波動小,就有穩(wěn)定的產(chǎn)值。水果林資產(chǎn)評估,不僅要估出現(xiàn)年的純收益值(可稱為現(xiàn)值),還要預估未來若干年的現(xiàn)值(預報值)。這樣的“虛值”,今后,可以兌現(xiàn),也可能只兌現(xiàn)一部分,或全不兌現(xiàn)。因此,這也是水果林資產(chǎn)評估的又一個難題。
需要注意的問題
1、果樹評估需要現(xiàn)場清點數(shù)量和考察，因此要順利完成，應有作為果樹的業(yè)主或其委托代理人在場，并對清點數(shù)量和考察結(jié)果簽字。為了防止果樹清理出現(xiàn)爭議,可采取攝影、錄像等措施，必要時應提醒當事人進行公證。
2、果樹的評估價值有的時間性，特別是在投入費用。市場銷售價格變化較快的時期，當補償費不能及時撥付給業(yè)主時，評估價值應該適當進行調(diào)整，
3、業(yè)主為建果園投入的其他配套費用，如看護房、水井、地下水管及圍墻等，應另行計算評估價值
在評估報告中應聲明評估價值不含土地價值。