傳統(tǒng)的發(fā)酵工程技術(shù)模式一般采用翻拋或罐式，翻拋形式投入低，但須配備翻拋設(shè)備，屬于開(kāi)放式發(fā)酵，對(duì)周圍環(huán)境污染嚴(yán)重，且易受環(huán)境因素影響；罐式發(fā)酵整體的價(jià)格也是同規(guī)模其他模式的10倍以上。其他的發(fā)酵形式發(fā)酵過(guò)程溫室氣體、臭氣等產(chǎn)排量較大，易造成環(huán)境的二次污染。而覆膜式好氧納米膜高溫好氧堆肥發(fā)酵技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，覆蓋膜系統(tǒng)下形成了微生態(tài)環(huán)境，是盡快將有機(jī)廢料轉(zhuǎn)換成堆肥所的氣候條件；
2、發(fā)酵效果好，覆蓋膜系統(tǒng)的微正壓環(huán)境，可確保溫度均勻分布效果不受任何氣候和環(huán)境的影響；同時(shí)可氧滲透到每個(gè)角落，減少厭氧區(qū)；3、肥效好，膜系統(tǒng)的水汽滲透環(huán)境，使得堆肥揮發(fā)氨溶解于內(nèi)膜表面的水層，有效控制發(fā)酵過(guò)程的氮素?fù)p失；
4、投資低，運(yùn)行成本低；
5、環(huán)保效益好，納米膜對(duì)臭氣的阻隔效應(yīng)，了良好的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。

有個(gè)問(wèn)題，納米膜技術(shù)是用來(lái)干什么的？其實(shí)是適用于雞糞、牛糞、羊糞、豬糞、秸稈、城市污泥、廚余垃圾等有機(jī)廢棄物的無(wú)害化處理及資源化利用。

既然想要了解納米膜發(fā)酵技術(shù)，要了解納米膜，其實(shí)，納米膜發(fā)酵的膜是表面平整、色澤均勻，無(wú)裂紋、雜質(zhì)和破洞，孔徑納米級(jí)的薄膜。這種納米膜具有選擇透過(guò)性：水蒸氣、二氧化碳等小分子氣體可以通過(guò)，但是卻可以阻止臭氣等大分子通過(guò)。這也就是為什么許多養(yǎng)殖場(chǎng)在處理畜禽糞污時(shí)通常會(huì)選擇納米膜發(fā)酵技術(shù)的原因之一，環(huán)保隔臭。

納米膜也叫e-PTFE分子膜。發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的水蒸氣和二氧化碳能夠從膜的微孔結(jié)構(gòu)擴(kuò)散出去，而臭氣分子如氨氣，則溶于膜內(nèi)層水氣，然后滴落回堆體，被進(jìn)一步分解，既減少了臭氣的排放，又提高了堆肥的氮含量。外界雨雪無(wú)法滲入膜內(nèi)，因此可以實(shí)現(xiàn)露天運(yùn)行，減少投資。

與厭氧顆粒污泥相比，好氧顆粒污泥的形成周期較短，約為30 d。在耗能方面，好氧顆粒污泥可在常溫條件下進(jìn)行培養(yǎng)，同時(shí)在污水濃度方面局限性小，對(duì)高濃度工業(yè)廢水和城市生活污水的處理均有良好效果。污泥在好氧條件下進(jìn)行培養(yǎng)，顆粒的分層結(jié)構(gòu)形成好氧、缺氧和厭氧區(qū)域，其結(jié)構(gòu)特征可以實(shí)現(xiàn)一定程度的脫氮除磷效果。

微生物自凝聚原理

自凝聚是一種在適當(dāng)條件下自發(fā)產(chǎn)生的微生物凝聚現(xiàn)象。有研究表明，好氧顆粒污泥的形成是由種泥逐步致密聚集的漸進(jìn)過(guò)程，通過(guò)各種影響力進(jìn)而形成顆粒污泥。由水力剪切力、pH等眾多因素決定顆粒終能否形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)。

好氧顆粒污泥在處理主流工藝污水以及合成廢水時(shí)均顯示出良好的脫氮性能。Y. Liang等采用機(jī)械混合和曝氣技術(shù)將全程自養(yǎng)脫氮工藝（CANON）顆粒污泥培養(yǎng)40 d，運(yùn)行期間處理合成污水、主流污水的平均氮去除速率（NRR）分別為3.22、1.11kgN/（m3·d）。出水硝酸鹽濃度低，未發(fā)現(xiàn)硝酸鹽積聚。