關鍵詞 |
雙鴨山L-天冬氨酸鈣,馬L-天冬氨酸鈣,坡L-天冬氨酸鈣,馬L-天冬氨酸鈣 |
面向地區 |
英文名稱：L-Aspartic acid calcium salt
其他名稱：L-天冬氨酸鈣；生力鈣
CAS號：39162-75-9
C8H12CaN2O8=304.27
級別：BR
含量：≥99.0%
鐵：≤30mg/kg
重金屬：≤10mg/kg
砷鹽：≤1mg/kg
性狀(以下信息僅供參考)：白色結晶或白色結晶粉末
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途
保存：RT
在食品工業方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養增補劑，添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產原料;
在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環保材料聚天門冬氨酸;亦可作為化妝品的營養性添加劑等。
中文別名 氨基酸螯合鈣 ; 天門冬氨酸鈣 ; L-天冬氨酸鈣
英文名稱： L- Calcium aspartate
英文別名：asparaginatecalcium ; calciretard ;
來源與制法： 由L-天門冬氨酸與鈣鹽以鰲合反應制取。 營養強化劑。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國《食品營養強化劑使用衛生標準》（GB14880―1994）有關規定執行。本品可穩定地通過胃部進入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結構類似于天然食物中二肽蛋白鈣，*易被腸道吸收，經上海市衛生防疫站測定L-天門冬氨酸鈣的吸收率高達90%。本品含鈣量為7.54%。
