2024年3月27-3月30日，HOTELEX上海酒店及餐飲業博覽會將攜12大經典板塊以及一系列特色展區，國際比賽及大型行業論壇在國家會展中心（上海·虹橋）舉辦。

HOTELEX上海展將在度、規模、質量、服務等方面不斷創新升級，為酒店和餐飲展帶來新思路，為行業繁榮和長期穩定發展提供了強有力的促進和作用。我們還打造了全平臺傳播的新媒體矩陣，線上線下與各大媒體合作推廣，讓展商、展品及各位選手嘉賓得到大程度的曝光。
同期展會
SFE上海國際連鎖加盟展覽會
SFE上海國際連鎖加盟展覽會創辦于2005年，由上海連鎖經營協會，上海博華國際展覽有限公司和上海伊比遜會展有限公司共同主辦的綜合業態加盟投資展會。
涵蓋餐飲、零售、服務和連鎖資源四大板塊中的120+市場主流細分業態，集店型考察、產品和服務體驗、活動交流及商務洽談為一體，為連鎖加盟品牌和觀眾之間提供的加盟投資配對服務，推動國內連鎖行業的健康有序發展。

CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展（春季）
“CBE國際烘焙甜點及輕餐展"由全國工商聯烘焙業公會主辦、廣州博泓國際展覽公司聯合主辦，其有別于傳統烘焙展會，是將烘焙行業與餐飲零售行業展會聯動辦展，以年終烘焙新品發布及行業未來發展趨勢發布為主題，以大型活動、國際烘焙賽事、產品展示為內容多元化的展示，多領域的結合，為烘焙企業穩固行業市場，同時開拓異業市場提供的更大平臺。

品類：烘焙原料、預制烘焙、烘焙機械設備、烘焙包裝、家庭烘焙、連鎖加盟、輕餐

逐年增長的展會規模
■ 觀眾數量連年增長
來自世界各地酒店及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超零售業等行業的買家、經銷商、代理商等共計100,000名觀眾參觀展覽會。
■ 展商數量節節攀高
展商及其展品來自全球116個國家和地區，共計吸引2,875家餐飲服務類參展商，中國內地以華東、華南、華北、東北四個區域為主，港澳臺及其他國際和地區產品占展品總數的42.37%。

1.1H、6.1H、7.1H
飲品綜合
飲品原料：糖漿、果露、果醬丨濃縮果汁丨乳制品丨其他飲品制作原料
飲品設備：果糖機丨封口機丨開水機丨飲品自動售飲機丨其他飲品設備
工業飲料及設備：軟飲料丨功能性飲料丨飲用及瓶裝水丨工業飲料設備

2.1H
冰淇淋與烘焙、飲品綜合
展品類別冰淇淋機械及相關設備丨冰淇淋制冷設備丨冰淇淋原輔料丨冰淇淋成品丨冰淇淋模具丨飲品原料及設備丨烘焙設備丨烘焙配件丨烘焙制冷設備丨烘焙原輔料丨烘焙半成品丨烘焙成品

3H、4.1H
餐飲設備、國際品牌
展品類別烹飪設備綜合丨洗消設備丨制冷設備丨廚房環保設備丨中央廚房設備丨廚房輔助設備及用品丨廚房食品加工機械丨廚房設備生產加工機械丨冷鏈物流及配送

5.1H

制冷設備、餐飲設備、中央廚房、廚房輔助
展品類別烹飪設備綜合丨洗消設備丨制冷設備丨廚房環保設備丨中央廚房設備丨廚房輔助設備及用品丨廚房食品加工機械廚房設備生產加工機械丨冷鏈物流及配送

8.1H

連鎖加盟及連鎖資源
▲展品類別餐飲連鎖丨零售連鎖丨服務連鎖丨教育連鎖丨連鎖資源

NH北大廳
上海國際美酒美食文化節
▲展品類別
酒精類飲品：葡萄酒丨烈酒丨啤酒丨白酒丨果酒丨米酒丨其他酒精類飲品
酒類配套：酒類器具丨酒柜丨酒窖酒類包裝丨其他酒類配套產品

1.2H、2.2H
咖啡與茶
▲展品類別咖啡設備及其配件丨咖啡沖泡器具及配件丨咖啡原物料及相關用品丨茶原料及成品丨茶類器具及工藝品丨茶用設備及技術

5.2H
桌面用品
▲展品類別桌面餐具與器皿丨陶瓷餐具丨玻瑞及水晶器皿丨不餐具丨金銀器密膠餐具丨竹木餐具丨塑料亞克力餐具丨綜合類材質餐具桌面輔助用品丨餐布丨餐桌椅丨餐臺丨餐具藝術品丨自助餐設備與用品丨自助餐爐、餐臺、餐架保溫設備丨自助餐臺裝飾品

6.2H
食品綜合、自有品牌
▲展品類別乳制品丨休閑食品丨方便食品丨罐頭食品丨有機食品及功能食品丨清真食品丨其他食品

7.2H
食品綜合、食品包裝
▲展品類別生鮮肉禽丨米面雜糧丨水產制品丨油及油制品丨豆制品丨火鍋食材丨果蔬產品丨調味品丨冷凍食品丨預制產品丨其他食材
食品包裝材料與制品丨食品飲料包裝機械丨食品包裝設計及解決方案