紅喜梅（紅西梅苗）果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡。肉質韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細，品質佳，可溶性固形物含量18.5％，高23％。離核，核小。平均單果重75g，成熟前遇雨無裂果或落果現象，豐產性強。成熟后在樹上可掛果20天左右，果肉不變軟；耐貯運，一般冷藏條件下，可貯藏90天，室內常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。 灌水一般應在萌芽前 （3月中下旬）、果實發育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果實成熟前硬核期（7月中旬）、果實采收后（8月中旬）和土壤封凍前（11月初）灌水，灌溉定額400-600m3/667m2。在農區荒漠邊緣建園，如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節水灌溉方法，每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。

西梅味道芳香甜美、營養豐富，西梅含有豐富的纖維素、VA、鐵等礦物質，可以起到很好的增補各種維生素、保健的效果，不僅可以當零食食用，還可入菜，而且加工品種多，是一種有發展前途的果樹之一 樹體為小喬木，高3米一5米，枝展4米——6米，樹姿半開張。多數品種自花結實，成花容易，一年生枝可大量形成花芽，定植第二年結果，坐果率高，豐產性好，但667平方米產量控制在2000公斤——2500公斤為宜，以提高商品性。西梅樹較李樹抗寒。

西梅女神樹苗果型大，單果重125——200克。果肉金，離核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟時甜香味濃，有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟，果實長卵形，果皮全面藍黑色，十分奇特美麗。 果實硬質，好耐儲運，室溫條件下可自然存放1個月，保鮮儲存可儲至元旦、春節。好高產，一般栽種后2年少量見果，3年生單株產量28公斤，6——8年生單株產量達54公斤，667平方米（1畝）產量可達3000——3500公斤。

西梅苗原產于法國西南部，形狀如杏梅，成熟時表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，味道芳香甜美，口感潤滑，且營養很豐富，不但可以當零食食用，還可和各種原料相配，做成各種美味食物。 一年可追肥2次，分別在花前（3月中下旬）和果實膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼樹每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝，施肥后，及時回填土

種植西梅苗采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。 a、自然開心形 冬剪對所選3-4個主枝留2/3短截，主枝宜距地面30厘米，來年冬剪主枝輕截，每主枝留2-3個側枝。 b、疏散分層延遲開心形 全樹留5-6個主枝，分兩層著生在主干后，截除中心干。當年新稍20-30厘米時選留中心干和三主枝培養，其它拉平或。冬剪時中心干延長枝剪留40-50厘米，剪口留向內芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。 c、多主枝自然開心形 無中心干，靠主干處形成一二級骨干枝4-6個。

西梅結果枝主要為花束狀果枝和短果枝?；ㄊ鵂罟Y果當年頂芽向前延伸很短，并形成新的花束狀果枝，結實率較高，結果部位外移較慢，不易隔年結果。4—5年后生長緩慢，基部的潛伏芽能萌發形成多年生的花束狀果枝群，大量結果，這是豐產樹體具有的性狀，因此整形修剪要圍繞樹的這一特性來進行。修剪時疏密留稀，去旺留壯，保留枝不截，以減少枝葉，改善內膛下層光照，緩和樹冠上部和的生長勢，使之形成質量高、數量多的花束狀果枝。對發育枝要采取緩放1-2年后及時回縮的辦法。 西梅苗建園高標準密植園采用2x3米株行距定植，一畝種120株左右，定植后留40-50厘定干。一般矮化密植模式3x4米定植，一畝種60株左右，定植后留60公分定干。另外，可以探索1——1.5x3米的甩放型柱狀模式，一畝種180——240株，其特點是早結果，早豐產。不過后期管理的技術要求相對高。

塔爾瑪西梅品種特點 1. 果實特點：塔爾瑪西梅的果實呈卵圓形，果皮為紫紅色，果肉厚實，口感細膩，甜酸可口，營養價值高。單果重約為50-80克，大可達90克。 2. 生長特點：塔爾瑪西梅生長旺盛，樹冠開張，枝條粗壯，萌芽力強，成枝力中等。定植后第二年即可開花結果，第三年進入盛果期。 3. 適應性強：塔爾瑪西梅適應性強，抗寒、抗旱、耐瘠薄，適宜在排水良好、土層深厚的沙質土壤中生長。 4. 早熟：塔爾瑪西梅屬于早熟品種，成熟期比其他品種提前約1-2周，能夠搶占市場先機。 5. 豐產：塔爾瑪西梅的產量較高，定植后第三年即可達到豐產期，畝產可達3000公斤左右。

塔爾瑪西梅栽植注意事項 1. 選地：選擇土層深厚、排水良好、富含有機質的沙質土壤作為栽植地。同時，要避免在低洼地和排水不良的地塊上種植。 2. 整地：在栽植前要進行深翻整地，將土壤中的雜草和石塊清理干凈，并施入適量的有機肥作為基肥。 3. 栽植密度：塔爾瑪西梅的栽植密度要根據地勢和土壤肥力來確定。一般來說，行距為3-4米，株距為1-2米，每畝種植85-110株左右。 4. 澆水：在栽植后要及時澆一次透水，以促進根系生長。在干旱季節要注意及時澆水，保持土壤濕潤。 5. 施肥：在生長期間要適時追肥，以滿足植株生長所需的營養。一般每年追施2-3次，每次施入適量的氮、磷、鉀復合肥。 6. 修剪：在生長過程中要進行適時修剪，以保持樹形美觀和促進果實生長。修剪時要保留適量的枝條，以維持良好的樹冠形狀。 7. 病蟲害防治：塔爾瑪西梅容易受到病蟲害的侵襲，要注意及時防治。常見的病蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、卷葉蛾等，可采用生物防治和化學防治相結合的方法進行防治。 8. 采收：當果實成熟時要及時采收，以避免過熟和落果。采收時要輕摘輕放，避免損傷果實和樹枝。

塔爾瑪西梅適宜在土層深厚、排水良好、土壤肥沃的沙質土壤中生長。在種植過程中，需要注意以下幾個方面： 1. 建園選址：選擇交通便利、水源充足且源的地方建園，同時要土壤適宜栽種，選擇沙質土壤建園。 2. 苗木選擇：選擇健壯、無病蟲害的苗木進行栽種，以成活率和產量。 3. 栽種密度：根據土地條件和苗木生長情況來確定栽種密度，一般以每畝栽種40-60棵為宜。 4. 肥水管理：在春季萌芽前、幼果期和采收后三個時期進行施肥，以氮磷鉀復合肥為主，同時水分充足供應。 5. 修剪整形：對果樹進行修剪整形，保持樹體通風透光，提高果實品質和產量。 6. 病蟲害防治：采用綠色防控技術，綜合防治病蟲害，減少農藥殘留量，確保果品安全。