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櫻桃原產于中國,現主要分布在中國江蘇、山東等地,東北、云南也有栽培;在歐洲、亞洲及北美等地均有分布。櫻桃常生于山坡陽處的林中、灌叢及草地;喜溫暖的環境,耐寒,喜濕,喜肥,喜土層深厚、土質疏松、通氣良好的砂質壤土。櫻桃的繁殖方式主要是是種子繁殖,人工多采用分株、壓條、扦插等方法繁殖苗木。 [25]
櫻桃苗栽植新技術9大特點 1.投產快:3—4年大豐收。而其他技術5—9年才豐收,足以把農戶拖垮變窮。 2.產量高:4年畝產2000公斤左右。而其他技術8年才能達到這個產量。 3.質量好:永無里外,光禿,上下、左右、前后都見光,幾乎所有枝、葉、果都見光,果實大、正、甜、美。而其他技術永遠三個不見光,上邊見光而下邊不見光,南邊見光而北邊不見光,外邊見光而里邊不見光,不見光的部位光禿、色不美、品質差,殘次果高達30%以上。 4.易管理:樹體矮、不爬樹;樹下高,能開拖拉機。而其他技術,樹高的須爬樹,樹矮的不能機械化,沉重勞動,費工費錢。 5.投資少:省工一半,省藥一半。 6.跟市場:快速改良品種,品種跟著市場走。 7.抗大風:樹矮抗風,樹下空間大而通風。 8.壽命長:容易斷根發新根,發了新根壽命長。 9.觀光美:整齊劃一,錯落有致,美不勝收。
花序傘形,有花3-4朵,花葉同開,花芽鱗片大形,開花期反折;總梗不明顯;花梗長2-3厘米,無毛;萼筒鐘狀,長約5毫米,寬約4毫米,無毛,萼片長橢圓形,先端圓鈍,全緣,與萼筒近等長或略長于萼筒,開花后反折;花瓣白色,倒卵圓形,先端微下凹;雄蕊約34枚;花柱與雄蕊近等長,無毛。核果近球形或卵球形,紅色至紫黑色,直徑1.5-2.5厘米;核表面光滑。花期4-5月,果期6-7月。