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黔酒一號聯系人,云南黔酒一號,婁底黔酒一號,重慶黔酒一號 |
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品質是基礎,品牌即是符號。
目前,黔酒股份已擁有“三地三館一院一酒莊”的生態釀酒基地,其中,黔酒一號品質研究院和黔酒一號酒莊的建成,標志著黔酒股份以“小而美、小而精”的醬香酒莊酒發展模式已經形成。
而黔酒股份2023年正式組建的黔酒一號品質研究院,將從生態、人文、市場、營銷、品牌和消費生活方式,對醬酒生態釀造全流程的影響和應用等不同角度賦能,為黔酒股份和黔酒一號品質保駕。此次發布的“一號標準”也是完全服務于黔酒一號品牌。
張方利此前曾公開表示,“繼承一杯酒的貴州,生態、文明、滋養和健康”,既是黔酒股份的企業核心文化觀,也是黔酒一號品牌發展的內在準則和外延邏輯。
中國酒類流通協會常務副會長劉員在現場談道,從市場流通的角度來看,醬酒消費全國化還有一段路要走,醬酒市場將面臨著重新洗牌,這對于有實力、有底蘊,并且堅持長期主義的醬酒品牌來說,是一個向上的機遇。
貴州省釀酒工業協會理事長黃平表示,標準的制定對醬酒產業的健康、良性、有序發展來說,是一種保障,有助于醬酒產業走向規范化、化、品牌化、資本化及規模化。黔酒股份推出“一號標準”,就是企業在自我要求、自我規范與自我提升。
醬酒、《山榮醬道》作者周山榮表示,醬酒是的味覺信仰,醬酒的風味復雜性、適量飲用的舒適性,是消費者鐘愛醬酒的原因。未來,將有更多的人愛上醬酒。
在云酒·中國酒業品牌研究院研究員、和君咨詢副總經理李振江看來,今年白酒規模會從6600億突破7500億,醬酒有可能會接近2500億,“醬酒產能剛剛才完成釋放的階段,行業長期缺好酒的狀態會存在,醬酒還是一個相對很好的賽道”。
貴州黔酒酒業股份有限公司前身為成立于1958年的國營仁懷縣臺鄉窖酒廠,是上世紀90年代前的地方企業,2010年發展成為擁有5家實體企業的貴州省仁懷市茅臺鎮鄉巴佬酒業集團。為響應貴州省委省“未來十年中國白酒看貴州”的戰略部署,促進貴州白酒又好又快地發展,2012年初,經過整合的鄉巴佬酒業集團正式更名為貴州黔酒酒業股份有限公司。