商品別名 |
月餅代工 |
面向地區 |
原產地 |
廣東 |
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風味特點 |
廣式月餅 |
售賣方式 |
包裝 |
質量等級 |
一等品 |
月餅有哪些種類
1、廣式月餅
廣式月餅是目前大的一類月餅,它起源于廣東及周邊地區,盛行于廣東、海南、廣西等地,目前已流行于全國各地。
2、京式月餅
京式月餅起源于京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4: 6,以餡的特殊風味為主,口感脆松。
3、蘇式月餅
蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區,其主要的特點是餅皮蔬松,餡料有五仁、豆沙等,甜度其它類月餅, 主要產品有杭州利民生產的蘇式月餅等。
4、滇式月餅
滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區,目前也逐漸受到其它地區消費者的喜歡,其主要特點是餡料采 用了滇式火腿,餅皮蔬松,餡料咸甜適口。
5、徽式月餅
小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽,其昧清香,酥軟可口,甜而不膩。
6、潮式月餅
潮汕地區糕類名點,又叫潮汕朥餅,較扁,餅皮潔白,酥糖為餡,入口香酥。
華美月餅作為全國銷量的月餅,秉持嚴苛的原料驗收標準,永遠把品質放在位的經營理念,受到全國廣大消費者的喜愛。
華美月餅
別具一格的外觀,舌尖上的味道;
這個中秋,華美月餅相伴;
花好月圓,你我共團圓。
冰皮月餅是什么口感
您應該知道的冰皮月餅之所有叫冰皮月餅主要是因為冰皮月餅和傳統月餅的制作方式是截然不同的,傳統月餅 都是由糖漿做皮,顏色是金。而冰皮月餅的部分原料是糯米,做成的月餅外觀呈白色的,而且要在冷凍箱里保存, 并保存在冷藏箱售賣的。