產品名稱 |
辣椒流水線烘干機,辣椒烘干設備,流水線辣椒烘干機,大型辣椒網帶烘干機 |
面向地區 |
南方熱科魔鬼辣椒烘干機箱體可根據客戶需求定制加工成彩鋼、不銹鋼或烤漆材質設備,外形美觀,耐高溫、耐腐蝕、強度高,不生銹。
一、正確掌握烘烤溫度
經過多年的試驗、實踐經驗認為46~55℃是辣椒烘烤的合適溫度區限。一般在辣椒含水量降至50%前,可選取用46~50℃的慢溫烘烤,之后用50~55℃進行較快升溫烘干??傊麑嵵泻扛邥r烘烤升溫應當慢些,水分含量少時,升溫可稍快,使辣椒保存和形成更多的香味物質,提高食味品質,又防止辣椒干顏色的褐變反應發生。
二、適時適量通風排濕
鮮紅辣椒含水量在80%左右,烘烤時會有大量的水分釋放排出,直接影響辣椒干的顏色。因此要注意加強通風排濕管理,使辣椒保持穩定適宜的失水速度。通風排濕的控制以干濕溫度差為標準,一般濕球溫度維持在38~39℃,溫度差保持在6℃以上(不含6℃)。
南方熱科空氣能熱泵辣椒烘干機、高溫熱泵辣椒朝天椒烘干機廠家、恒溫恒速辣椒烘干機特點分析
1、 南方熱科辣椒烘干機采用嵌入式或柜式一體“傻瓜式”設計,安裝簡單,使用方便,性能穩定。
2、 干燥物料品質好,是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥,燥物品的品質好、色澤好、物料等級高。
3、 辣椒烘干機采用的烘干方式為熱轉移裝置,主要能源為環境溫度和少部分電能提供,設備配置電路保護系統,烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產生,是一種低能耗率的烘干設備。
4、 擁有非常好的的節能技術,三次廢熱回收除濕裝置,能效比普通熱泵烘干機提升30%,節能效果非常明顯。
5、 熱泵辣椒烘干機采用觸摸屏+PLC全自動可編程控制系統,自動智能運行,無需翻動物料,無需調換烤盤和推車,無需專人值守,360°無死角同時干燥,烘干效果更均勻。
空氣能熱泵辣椒烘干機由鋪料裝置、烘干室、送風系統、排濕系統、熱源系統、控制系統等組成。辣椒烘干機運行平穩、自動化程度高、換熱效益高、溫度穩定、烘干均勻。辣椒烘干后色澤好,、可以保持辣椒味美色鮮。